二、永輝再次較勁盒馬
據(jù)盒馬鮮生官網(wǎng)顯示,截止今年4月1日,盒馬鮮生布局全國上海、北京、廣州、深圳、成都等21個城市,總共成立154家門店,線下主打餐飲與新零售相結(jié)合,線上APP下單30分鐘快速配送上門。
目前,盒馬主要打造三種業(yè)態(tài):大型盒馬超市、盒馬mini店和前置倉,以共同實現(xiàn)品牌市場戰(zhàn)略。店倉結(jié)合大型盒馬超市主要服務(wù)于提供更好顧客體驗,例如堂食服務(wù)和比較完善商品品類,滿足一次性
可以看出,如今永輝和盒馬對標(biāo)部分業(yè)態(tài),涵蓋mini店、大型商場以及線上下單業(yè)務(wù),甚至堂食服務(wù),其中競爭十分激烈的生鮮產(chǎn)品到家服務(wù)尤為突出。自疫情以來,京東、盒馬、永輝等巨頭搶灘布局社區(qū)團購、生鮮市場到家業(yè)務(wù)。傳統(tǒng)零售大賣場華潤萬家、沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)等也陸續(xù)加碼賽道,生鮮產(chǎn)品脫穎而出,成為創(chuàng)收、吸引顧客、支撐品牌的關(guān)鍵。
在配送服務(wù)履約效率上,盒馬打造30分鐘配送到家服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)勢在于完整物流鏈,包括店面內(nèi)懸掛鏈設(shè)施,以及嚴(yán)謹(jǐn)、完整打包、配送系統(tǒng)。但即便擁有優(yōu)秀基礎(chǔ)設(shè)備,30分鐘配送到家模式在履約的過程中仍有難點,例如由于熟食制作需排隊等待、極端天氣下配送壓力大等。永輝生活配送服務(wù)履約效率上亦是如此,彎道超車大有機會。
)在互聯(lián)網(wǎng)能力支持上,現(xiàn)在傳統(tǒng)零售大賣場做新零售轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為主流趨勢,其背后互聯(lián)網(wǎng)公司支持必不可少。雖然去年底,阿里宣布將原本獨立盒馬事業(yè)群劃歸B2B版圖,被業(yè)內(nèi)認(rèn)為盒馬在阿里內(nèi)部降級,但盒馬背后具有強大互聯(lián)網(wǎng)能力阿里仍然不可忽視。而永輝早早成立福建永輝云創(chuàng)科技有限公司必然也考慮到這一點。
文章來源:soo56,由富事達編輯
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